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一、基本信息
中文名称:猕猴桃速溶粉
外文名称:Kiwifruit Extract
别 名:羊桃、阳桃、大零核、猴仔梨
来 源:猕猴桃果子
外 观:淡绿色粉末
性 味:甘酸,寒
目 数:80-100
二、采收
9月中、下旬至10月上旬采摘成熟果实,鲜用或晒干用。
三、有效成分
猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克,类脂0.3克,抗坏血酸300毫克,硫胺素0.007毫克,硫25.5毫克,磷42.2毫克,氯26.1毫克,钠3.3毫克,钾320毫克,镁19.7毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。又含猕猴桃碱。 同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461~521毫克%,成熟果实中含532~930毫克%。
四、分布地点
我国陕西、四川、甘肃、云南
六盘韵生物,主营果蔬粉,提取物,膳食纤维,小分子肽等食品用原料厂家,一公斤起订试样,整桶包装为25公斤。其他产品请来电详细咨询,种类多,应用广泛,量大从优六盘韵生物,药食同源提取物粉大量库存,当天发货,也可定制浸膏。
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