一、基本信息
中文名称:姬松茸提取物
别名:巴西蘑菇、巴氏蘑菇、小松菇
外文名称:RHIZOMA POLYGONI CUSPIDATI Extract
来 源:姬松茸子实体
外 观:棕黄色粉末
性味:性平,味甘
目 数:80-100
规 格:10:1 20:1可按需定制
二、地域分布
产于江苏、浙江、江西、福建、山东、河南、陕西、湖北、云南、四川、贵州等地。
三、有效成分
每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸,还含有多种维生素和麦角甾醇。
四、应用领域
医药,食品,糕点,饼干等