【产品名称】：紫甘蓝粉

【英文名称】：Red cabbage P.E.

【植物来源】：本品为十字花科植物甘蓝(Brassica Oleraea var. Capiata L.)。 

【化学成分】：花青素(Anthocyandins)；花色甙(Anthocyanin) 

【产品规格】：紫甘蓝花青素5% 25%；另有5:1；10:1；20:1等比例。

【外观性状】：为红色至紫红色粉末。

【检测方法】：UV

【产品目数】：通过80目筛。

【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有 效 期】：两年。

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