钙果，原名欧李，是中国果树专家杜俊杰 教授历经近三十年时间，从野生植物欧李 中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实被称为"补钙之星"、"水果之王"。

除作果树栽培供人食用和加工各类食品、饮品外，还是制作观果袖珍 盆景的好素材。北京市园林局将其列入"新北京、新奥运"和"城市绿化行动"的新优树种。钙果株高0.5-1 m，无明显主枝，基生枝年抽生5-7条，开白花或粉花，花期5月初，在-40℃的低温，可以安全越冬。根冠 比9:1，一般树种仅为3:1，是一种抗旱性极强的灌木果树，在年降水量300mm的区域可以正常开花结果，可适应我国三北、华中及南方冬季0-10℃温度时间累计800小时以上的广大地区，最适应土壤PH值7-8，树根深，寿命长。

【产品名称】：钙果提取物

【拉丁学名】：Cerasus humilis

【原料别名】：欧李、山梅子、小李仁、耨李儿等。

【提取来源】：欧李（钙果）果实。

【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。

【外观】：棕黄色粉末

【目数】：筛选过80-100目

【性味】：性平，味辛、苦、甘。

【溶解性】：水溶。

【提取溶剂】：水/乙醇

【生产工艺】：选择原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛 、包装。

【应用领域】：用途广泛。

【有效成分】：含苦杏仁甙（amygdalin）、脂肪油、皂甙等。

【主要分布】：主产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西。

【植物特征】：种子卵形，长5～8mm，直径3～5mm。表面黄白色或浅棕色，一端尖，另端钝圆。尖端一侧有线形种脐，圆端中央有深色合点，自合点处向上具多条纵向维管束脉纹。种皮薄，子叶乳白色，富油性。味微苦。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。

【保质期】：24个月。

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