甜菜根，原名:甜菜 ，别名:菾菜，拉丁文名:Beta vulgaris L.英文名:beetroot，藜科 、甜菜属 二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。我国现在栽培的品种也很多，引种来源很杂。 味甜。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火，目前，被称为火焰菜 。 甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。

【产品名称】：甜菜根浓缩粉

【产品别名】：甜菜头粉，红菜头粉，甜萝卜粉，菾菜粉

【英文名称】：Beet root juice powder

【拉丁名称】：Beta vulgaris L. var. rapacea Koch

【有效成分】：维80目

【提取来源】：甜菜根汁

【规格】：纯粉

【外观】：深红色精细粉末

【气味】：天然甜菜根味

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