产品展厅
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竹笋(英语:bamboo shoot)，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目 植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
在中国自古被当作"菜中珍品"。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。
【产品名称】竹笋粉
【产品别称】竹芽，春笋，冬笋，生笋
【提取来源】植物淡竹的嫩苗
【主要成分】含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。
【产品外观】浅绿色粉末
【网筛孔径】98%过80-100目筛
【储存条件】阴凉、干燥、避光、避高温处
【包装方式】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶（可根据客户需求定制）
【保质期限】原包装24个月
【应用领域】固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【水 溶 性】全水溶,无肉眼可见杂质
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